• Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Search

Koken voor Vrienden

Alles om lekker te koken en eten met vrienden

Een kijkje in de keuken – cheats
Inspiratie

Een kijkje in de keuken – cheats

Koken voor vrienden hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Toch klinkt het al snel ingewikkeld. Het begint als een leuk idee: je nodigt een groep mensen uit kom lekker te komen eten. Nog voordat iedereen goed en wel heeft toegezegd slaan de zenuwen al toe. Wat zal ik maken? Hoe zorg ik dat het op tijd af is? Krijg ik mijn gasten eigenlijk wel te spreken? 

Planning is alles

Een van de belangrijkste dingen is om te plannen wát je wilt maken en wanneer je het af wilt hebben. Als je meerdere gangen kookt, kan je niet alle gerechten nog tijdens het etentje staan bereiden. Zo hoor je nooit die nieuwtjes waar je vrienden om had uitgenodigd. Zorg er dus voor dat je een paar van de gangen al voordat je gasten komen klaar hebt staan. Maak een lekkere soep vooraf, zorg dat je zelfgemaakte ijs al in de diepvries staat, zorg dat je zo min mogelijk de keuken in hoeft. 

Beperk je handelingen

Als je zorgt dat je eten weinig werk nodig heeft op het laatste moment, dan kan je zo veel mogelijk tijd aan tafel doorbrengen. Door je hoofdgerecht vooraf voor te bereiden en te laten garen in de oven heb je er weinig omkijken naar. Als je dan ook nog voor bijvoorbeeld vlees of gevogelte een kernthermometer gebruikt, weet je zeker dat het eten perfect gaar is als je het uit de oven haalt. 

Vergeet de drankjes niet

Het is echt not done om gewoon een krat bier in de koelkast te leggen als je net lekker voor je vrienden gekookt hebt. Probeer bij elke gang bijpassende drankjes te hebben. De complexe smaken die wijn, (alcoholvrije-) cocktails en speciaalbieren hebben zorgen ervoor dat ze enorm veel smaakcombinaties toelaten. 

Vette keuken, Pieter van der Heyden, naar Pieter Brueghel (I), 1563
 Eten met vrienden hoort gezellig te zijn, dus voorkom dat je stress hebt over of het wel lukt!

Sfeervol dineren

Als je mensen hebt uitgenodigd is het wel zo leuk als je je ook een beetje hebt uitgesloofd op de aankleding. Zorg voor een mooi tafelkleed, zet wat kaarsen op tafel en zet (relaxte) muziek op. Het hoeft geen restaurant te worden, maar een klein beetje uitsloven kan helemaal geen kwaad. 

Tipje van de sluier

Deze tips zijn nog maar een tipje van de sluier. Natuurlijk is het nog niet zo gemakkelijk om een mooi diner voor vrienden op tafel te zetten. Bij recepten vind je zo veel mogelijk gerechten die je voor vrienden kunt maken. Sommige zijn supermakkelijk en snel, en voor andere gerechten kan je gerust een dag, of meer, in de keuken staan. Wat is jouw go-to gerecht als je vrienden over de vloer krijgt?

Leuke post? Deel het met je vrienden:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)

Gerelateerd

Tags:

  • gasten
  • ,
  • koken voor vrienden

Berichtnavigatie

Gekaramelliseerde wortelsoep
Ossobuco met papardelle – stoofvlees als pastasaus

Categorieën

  • Bijgerecht (63)
  • Boeken (5)
  • Drankjes (3)
  • Duurzaamheid (7)
  • Gemakkelijk (70)
  • Groente & fruit (19)
  • Hapjes (51)
  • Hoofdgerecht (63)
  • Inspiratie (89)
  • Menu's (1)
  • Nagerecht (12)
  • Recept (194)
  • Samen koken (22)
  • Soepen (12)
  • Tips & Tricks (61)
  • Uncategorized (1)
  • Vegetarisch (60)
  • Vlees (4)
  • Voorgerecht (35)

Instagram

Instagram post 2226116455120103446_6142085220 Lees jij alles wat er op of bij het eten dat je koopt geschreven staat? Door labels en bijschriften te lezen weet je precies wat je eet, en leer je de duurzaamheid en kwaliteit van een ingrediënt goed inschatten. In mijn nieuwste blog leg ik je een en ander over het lezen van labels uit! [Link in bio]
-----
Do you read everything that is printed with produce you buy? By reading labels you know what you're eating, and it allows you to make an educated estimate about the quality and sustainability of a product. In my latest blog (Dutch) I wrote about the importance of reading labels! [Link in bio]
Instagram post 2224009724940329085_6142085220 Zin in smaakvol, pittig én vleesloos eten? Deze paddenstoelenmasala combineert alledrie! De Indiase keuken zit vol met gerechten die overlopen van de smaak, door gebruik van een overdaad aan specerijen. Wil je deze curry ook maken? Het recept staat op mijn blog! [Link in bio]
-----
Care for some flavourful, spicy and meat-free food? This mushroom masala combines all three! The Indian cuisine is packed with dishes that burst with flavour, thanks to the abundant use of spices. Do you want to make this curry? The recipe (Dutch) is on my blog! [Link in bio]
Instagram post 2222466850448837483_6142085220 Tartelettes hoeven heus niet altijd zoet te zijn. Deze versie bijvoorbeeld is gemaakt met cheddar en grove mosterd, heerlijke combinatie toch? Wat is jouw lievelingsvulling voor een hartige tartelette? [Link in bio]
-----
Tartelettes really aren't necessarily sweet. This savoury version is made with cheddar and course mustard, great combination right? What is you favourite tartelette flavour? [Link in bio]
Instagram post 2221009588949644818_6142085220 Zoetwatervis wordt niet veel gegeten. Dat komt vooral omdat het een slechte reputatie heeft: teveel graten, moddersmaak, vervuilde rivieren. In mijn nieuwste blog vertel ik je waarom je als visliefhebber geen enkele reden hebt om geen zoetwatervis te eten! [Link in bio]
-----
Fresh water fish isn't eaten half as much as it could be. That is mostly because it has a bad reputation: to many bones, muddy flavour, polluted rivers. In my latest blog (Dutch) I write about why - if you like fish - you have absolutely no excuse to not eat fresh water fish! [Link in bio]
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Sitemap

  • Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Reageer op deze post Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Voor een optimale ervaring maakt Koken voor Vrienden gebruik van cookies. Door te klikken op 'Bevestigen' ga je akkoord met het gebruik hiervan door Koken voor Vrienden en WordPress. Zie voor meer informatie het Privacybeleid
Privacybeleid
Copyright © 2021
Copyright Koken voor Vrienden