• Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Search

Koken voor Vrienden

Alles om lekker te koken en eten met vrienden

Komkommer gin & tonic – verfrissende en verassende cocktail
Drankjes

Komkommer gin & tonic – verfrissende en verassende cocktail

Komkommer is de held van deze gin & tonic. Het komt zelfs in twee verschillende vormen voor: als sap en losse bolletjes erin (en nog een verborgen variant). Voor het maken van cocktails heb je niet heel veel nodig, en zeker niet voor een gin & tonic. In dit specifieke geval is het handig om een meloenboller te gebruiken. Daarmee maak je – vrij letterlijk in een handomdraai – op razend tempo bolletjes van verschillende soorten groente en fruit. En van deze komkommer dus.

Wat heb je nodig?

  • 40 ml gin
  • 80 ml tonic
  • 1 verse komkommer
  • IJs
komkommer gin & tonic
Komkommer combineert ontzettend goed met gin, en met tonic. Kortom: ideaal voor gin & tonic

Wat moet je doen?

  • Vul het glas met ijs om het goed te koelen.
  • Rasp ongeveer ¼ van de komkommer met een heel fijne rasp. Wrijf de ontstane komkommerpulp door een fijne zeef. Meet vervolgens 25 ml van het gezeefde sap af.
  • Snijd de rest van de komkommer in de lengte doormidden en snijd de zaadlijst eruit. Snij met een meloenboller bolletjes uit de komkommer. Wanneer je geen meloenboller hebt kan je stukjes snijden (al zien die er natuurlijk wel minder mooi uit).
  • Haal het ijs uit het glas en giet het leeg.
  • Doe het komkommersap en de gin in het glas en roer goed door. Doe er een paar ijsblokjes in en een paar van de komkommerbolletjes.
  • Giet voorzichtig de tonic in het glas om zoveel mogelijk van de prik te behouden.
  • Serveer gelijk en koud.

Komkommer gin & tonic

Wat mij betreft is de combinatie van gin en komkommersap echt uitstekend. Zelf heb ik voor deze gin & tonic zelfs Hendrick’s Gin gebruikt. Daar gebruiken ze 11 smaakmakende planten om de gin van smaak te voorzien. De twee meest in het oog springende zijn komkommer en roos. Daarvan wordt een essence op het laatste moment toegevoegd aan het distillaat, waardoor deze twee aroma’s sterk naar voren komen. Die gin mocht dus op dit komkommerfeestje niet ontbreken!

Leuke post? Deel het met je vrienden:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)

Gerelateerd

Berichtnavigatie

Sous-vide gegaarde knolselderij
De Baskische keuken – veelzijdig en smaakvol

Categorieën

  • Bijgerecht (63)
  • Boeken (5)
  • Drankjes (3)
  • Duurzaamheid (7)
  • Gemakkelijk (70)
  • Groente & fruit (19)
  • Hapjes (51)
  • Hoofdgerecht (63)
  • Inspiratie (89)
  • Menu's (1)
  • Nagerecht (12)
  • Recept (194)
  • Samen koken (22)
  • Soepen (12)
  • Tips & Tricks (61)
  • Uncategorized (1)
  • Vegetarisch (60)
  • Vlees (4)
  • Voorgerecht (35)

Instagram

Instagram post 2226116455120103446_6142085220 Lees jij alles wat er op of bij het eten dat je koopt geschreven staat? Door labels en bijschriften te lezen weet je precies wat je eet, en leer je de duurzaamheid en kwaliteit van een ingrediënt goed inschatten. In mijn nieuwste blog leg ik je een en ander over het lezen van labels uit! [Link in bio]
-----
Do you read everything that is printed with produce you buy? By reading labels you know what you're eating, and it allows you to make an educated estimate about the quality and sustainability of a product. In my latest blog (Dutch) I wrote about the importance of reading labels! [Link in bio]
Instagram post 2224009724940329085_6142085220 Zin in smaakvol, pittig én vleesloos eten? Deze paddenstoelenmasala combineert alledrie! De Indiase keuken zit vol met gerechten die overlopen van de smaak, door gebruik van een overdaad aan specerijen. Wil je deze curry ook maken? Het recept staat op mijn blog! [Link in bio]
-----
Care for some flavourful, spicy and meat-free food? This mushroom masala combines all three! The Indian cuisine is packed with dishes that burst with flavour, thanks to the abundant use of spices. Do you want to make this curry? The recipe (Dutch) is on my blog! [Link in bio]
Instagram post 2222466850448837483_6142085220 Tartelettes hoeven heus niet altijd zoet te zijn. Deze versie bijvoorbeeld is gemaakt met cheddar en grove mosterd, heerlijke combinatie toch? Wat is jouw lievelingsvulling voor een hartige tartelette? [Link in bio]
-----
Tartelettes really aren't necessarily sweet. This savoury version is made with cheddar and course mustard, great combination right? What is you favourite tartelette flavour? [Link in bio]
Instagram post 2221009588949644818_6142085220 Zoetwatervis wordt niet veel gegeten. Dat komt vooral omdat het een slechte reputatie heeft: teveel graten, moddersmaak, vervuilde rivieren. In mijn nieuwste blog vertel ik je waarom je als visliefhebber geen enkele reden hebt om geen zoetwatervis te eten! [Link in bio]
-----
Fresh water fish isn't eaten half as much as it could be. That is mostly because it has a bad reputation: to many bones, muddy flavour, polluted rivers. In my latest blog (Dutch) I write about why - if you like fish - you have absolutely no excuse to not eat fresh water fish! [Link in bio]
This error message is only visible to WordPress admins

Error: Access Token for kokenvoorvrienden is not valid or has expired. Feed will not update.

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

Sitemap

  • Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Reageer op deze post Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Voor een optimale ervaring maakt Koken voor Vrienden gebruik van cookies. Door te klikken op 'Bevestigen' ga je akkoord met het gebruik hiervan door Koken voor Vrienden en WordPress. Zie voor meer informatie het Privacybeleid
Privacybeleid
Copyright © 2021
Copyright Koken voor Vrienden