• Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Search

Koken voor Vrienden

Alles om lekker te koken en eten met vrienden

Drankjes – een sleutel tot een geslaagde maaltijd
Inspiratie

Drankjes – een sleutel tot een geslaagde maaltijd

De drankjes! Je kent het vast, dan heb je met veel enthousiasme een menu in elkaar gezet. De voorgerechten variëren in temperatuur en textuur, je tijdplanning is gemaakt en met het naderen  het hoofdgerecht worden de smaken steviger. Precies als je denkt dat je werk erop zit denk je aan de drankjes. 

Wijn

Wijn is een gemakkelijke begeleiding voor veel gerechten. Door de complexe aroma’s en de zure basis is wijn ontzettend veelzijdig. Juist daarom kan het aanbod ook heel overweldigend zijn. Ga dan niet op goed geluk de supermarkt in om een fles huismerk rood of wit te halen. Er is eigenlijk altijd wel een goede wijnhandel bij je in de buurt. De verkoper daar weet mogelijk veel meer van wijn-spijscombinaties dan jij. Leg uit welke gerechten je hebt, en geeft ook aan wat je voor budget in gedachten hebt. Voor maar net iets meer geld dan in de supermarkt heb je dan een wijn die ontzettend goed bij je menu aansluit. Denk ook aan bijvoorbeeld een glas mousserende wijn vooraf, dat geeft al gelijk een feestelijke sfeer!

Drankjes vormen een belangrijk deel van een lekkere maaltijd!

Alcoholvrij

Doe jezelf en/of je niet-alcoholdrinkende gasten een plezier, en koop niet gewoon een paar flessen cola. Een goed alternatief zijn drankjes als kombucha , die minder uitgesproken zoet zijn. Er zijn de laatste jaren steeds meer mensen zich gaan toeleggen op (alcoholvrije) cocktails. Het allergrootste voordeel van zo’n cocktail is dat je die volledig aan je menu kunt aanpassen. Denk er bij het samenstellen aan dat de beste drankjes een combinatie zijn van frisse zuren, iets bitterheid en niet teveel zoet. Als je hiermee aan de gang gaat, dan gaat er echt een wereld voor je open. 

Water

Water is onontbeerlijk aan de eettafel. Hier is de keuze wat eenvoudiger: plat of bruisend. Ik weet het: er bestaan honderden soorten water, maar wat mij betreft gebruik je idealiter kraanwater, dat in Nederland uitstekend smaakt! Koop bruisend water dat niet te hard bruist, dat gaat tegenstaan. Nog een handige truc: in restaurants gebruiken ze vaak verschillende glazen voor plat en bruisend water. Zo weet je heel gemakkelijk wat je voor iedereen bij kan schenken. 

Drankjes

Drankjes zijn minstens zo belangrijk als het eten, maar je kunt er niet alles zelf voor doen. Toch kan je het zorgvuldiger doen dan alleen bij de supermarkt inslaan. Met een klein beetje extra moeite maak je een wereld van verschil. 

Leuke post? Deel het met je vrienden:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)

Gerelateerd

Berichtnavigatie

Knolselderijpuree met aardappelkaantjes
Kippenbouillon geperfectioneerd – met dank aan Maillard

Categorieën

  • Bijgerecht (63)
  • Boeken (5)
  • Drankjes (3)
  • Duurzaamheid (7)
  • Gemakkelijk (70)
  • Groente & fruit (19)
  • Hapjes (51)
  • Hoofdgerecht (63)
  • Inspiratie (89)
  • Menu's (1)
  • Nagerecht (12)
  • Recept (194)
  • Samen koken (22)
  • Soepen (12)
  • Tips & Tricks (61)
  • Uncategorized (1)
  • Vegetarisch (60)
  • Vlees (4)
  • Voorgerecht (35)

Instagram

Instagram post 2226116455120103446_6142085220 Lees jij alles wat er op of bij het eten dat je koopt geschreven staat? Door labels en bijschriften te lezen weet je precies wat je eet, en leer je de duurzaamheid en kwaliteit van een ingrediënt goed inschatten. In mijn nieuwste blog leg ik je een en ander over het lezen van labels uit! [Link in bio]
-----
Do you read everything that is printed with produce you buy? By reading labels you know what you're eating, and it allows you to make an educated estimate about the quality and sustainability of a product. In my latest blog (Dutch) I wrote about the importance of reading labels! [Link in bio]
Instagram post 2224009724940329085_6142085220 Zin in smaakvol, pittig én vleesloos eten? Deze paddenstoelenmasala combineert alledrie! De Indiase keuken zit vol met gerechten die overlopen van de smaak, door gebruik van een overdaad aan specerijen. Wil je deze curry ook maken? Het recept staat op mijn blog! [Link in bio]
-----
Care for some flavourful, spicy and meat-free food? This mushroom masala combines all three! The Indian cuisine is packed with dishes that burst with flavour, thanks to the abundant use of spices. Do you want to make this curry? The recipe (Dutch) is on my blog! [Link in bio]
Instagram post 2222466850448837483_6142085220 Tartelettes hoeven heus niet altijd zoet te zijn. Deze versie bijvoorbeeld is gemaakt met cheddar en grove mosterd, heerlijke combinatie toch? Wat is jouw lievelingsvulling voor een hartige tartelette? [Link in bio]
-----
Tartelettes really aren't necessarily sweet. This savoury version is made with cheddar and course mustard, great combination right? What is you favourite tartelette flavour? [Link in bio]
Instagram post 2221009588949644818_6142085220 Zoetwatervis wordt niet veel gegeten. Dat komt vooral omdat het een slechte reputatie heeft: teveel graten, moddersmaak, vervuilde rivieren. In mijn nieuwste blog vertel ik je waarom je als visliefhebber geen enkele reden hebt om geen zoetwatervis te eten! [Link in bio]
-----
Fresh water fish isn't eaten half as much as it could be. That is mostly because it has a bad reputation: to many bones, muddy flavour, polluted rivers. In my latest blog (Dutch) I write about why - if you like fish - you have absolutely no excuse to not eat fresh water fish! [Link in bio]
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Sitemap

  • Home
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Instagram
  • Over KvV
  • Contact

Reageer op deze post Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Voor een optimale ervaring maakt Koken voor Vrienden gebruik van cookies. Door te klikken op 'Bevestigen' ga je akkoord met het gebruik hiervan door Koken voor Vrienden en WordPress. Zie voor meer informatie het Privacybeleid
Privacybeleid
Copyright © 2021
Copyright Koken voor Vrienden