Categorie: Bijgerecht

Saladetje met gekonfijte eidooier, rode biet, venkel en lobbige dragonroom

Kip-kerrie met bara – zelfgemaakte Surinaamse snack

Bara – kruidige, gefrituurde broodjes

Kippenvleugels met sinaasappel en paprika uit de oven

Tsukune – Japans geïnspireerde kipgehaktballetjes

Soda bread met mediterrane smaken

Coleslaw van witte kool met zure mayonnaise, sinaasappel en rode peper

Pompoenpuree met kousenband en quick pickle van komkommer

Tayerrolletjes met kokosrijst en amsoi

Knolselderij van de grill – rijke smaken in een eenvoudige groente

Ananaschutney – zoetzuur en pittig condiment zelf makkelijk gemaakt

Chinese kool van de barbecue – umamibom van de grill