Categorie: Hoofdgerecht

Sloppy joe – een broodje gehakt maar dan anders

Flespompoen uit de sous-vide

Paddenstoelenmasala – Indiaas gerecht met pittige paddenstoelen

Krokante kip met gekonfijte aardappels en quick pickle van rode kool

Daegu Jorim – Koreaanse gestoofde kabeljauw

Marokkaans geïnspireerde gebakken zalm

Ribollita – winterse, Italiaanse brood-koolsoep met bonen

Vegan rendang – vleesloze versie van een Indonedische klassieker

Beef Wellington – spectaculair hoofdgerecht

Sous-vide gegaarde knolselderij

Mansaf van geit – het Nationale gerecht van Jordanië

Risotto met olijfkomkommer