Categorie: Nagerecht

Paul Bocuse en de Tarte Tatin

Paul Bocuse en de Tarte Tatin

Eerder heb ik al een keer een tarte tatin gemaakt. Eerlijk gezegd was ik daar behoorlijk tevreden over. Nu zag ik laatst…

Zomers rabarbertaartje

Zomers rabarbertaartje

Dit rabarbertaartje is een van die gerechten die ik schitterend vind om de eenvoud die het heeft. Door de stukjes steeds consequent…

Galette met appel en frangipane

Galette met appel en frangipane

Deze galette is gebaseerd op de Galette des rois uit Frankrijk. Dit taartje wordt gegeten rond het driekoningenfeest. Deze variant is niet…