Categorie: Vegetarisch

Galette met appel en frangipane

Galette met appel en frangipane

Deze galette is gebaseerd op de Galette des rois uit Frankrijk. Dit taartje wordt gegeten rond het driekoningenfeest. Deze variant is niet…

Spanakopita van raapstelen

Spanakopita van raapstelen

Zoals ik al eerder schreef ben ik gek op de smaak van raapstelen en de veelzijdigheid ervan. Je kunt ze onder meer…

Tian provençale

Tian provençale

Misschien is een gegratineerde ovenschotel niet het eerste waar je in het voorjaar aan denkt. Toch is een tian, door de Provençaalse…